KRUIDEN EN SPECERIJEN

Resultaat 277–288 van de 322 resultaten wordt getoond

  • Mentha spicata ‘Marrakech’

    2,50

    Marrakech munt

    Een echte munt om thee van te maken die in Marokko erg populair is. Lijkt op de normale Marokkaanse munt maar is iets milder van smaak. Een snelle groeier met een hoge bladproductie. Ook heerlijk in salades en desserts. Een echte woekeraar in de tuin.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Sanguisorbia minor

    2,50

    Kleine pimpernel

    Soldaten in de middeleeuwen dronken voor de veldslag een kop thee van de bladeren van de kleine pimpernel. De eigenschap om bloed te doen stelpen zou oorlogswonden sneller doen genezen. Tegenwoordig wordt het blad ook verwerkt in salades. Voor in de halfschaduw.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Ruta graveolens (P9)

    2,50

    Wijnruit

    Door de blauwgrijze bladeren valt deze vaste plant direct op in de tuin. De bittere smaak van de bladeren en vruchten is vooral in Griekenland en bepaalde delen van Afrika geliefd. Ook is wijnruit een belangrijk ingrediënt van de Italiaanse likeur Grappa. voor een zonnige plek.

    Lees meer
  • Anethum graveolens (P9)

    2,50

    Dille

    Wie kent dille niet! De kenmerkende smaak verdwijnt als je dille combineert met andere kruiden of het kruid mee kookt. Veel toegepast in de keukens van de Baltische staten, Duitsland en de Scandinavische landen bij visgerechten. Dille is erg gezond en rijk aan vitamine C.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Angelica archangelica (P9)

    2,50

    Grote Engelwortel

    Uit de zaden en wortels wordt angelica-olie geperst die vooral toegepast wordt in de cosmetische industrie, bakkerijen en bij de productie van likeuren oa Chartreuse. De bladeren en stengels worden af en toe gebruikt in salades en voor thee. Tweejarig, maar zaait zich zelf uit.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Calamintha grandiflora ‘Variegata’

    2,50

    Bonte bergsteentijm

    Deze heerlijk geurende plant komt goed tot haar recht aan de rand van de zonnige border. De mooie paarse bloemen zijn erg in trek bij hommels en bijen. Toe te passen in gerechten als vervanger van tijm. De bloemen geven salades en desserts een finishing touch.

    Lees meer
  • Satureja montana ‘Citriodora’

    3,50

    Citroenbonenkruid

    een bonenkruid met een lichte citroengeur. Net als gewoon bonenkruid toe te passen in de Mediterrane keuken voor vlees- en visschotels. Een zonnige plek intensiveert de smaak en geur. Een goed doorlatende grond is noodzakelijk, zeker in onze natte winters. Aanrader.

    Lees meer
  • Ilex paraguariensis

    6,50

    Yerba Maté

    Een  boom uit de hulstfamilie die voorkomt in de bergstreken van Argentinië / Paraguay en het zuiden van Brazilië. Deze boom is matig winterhard in Nederland. Van de bladeren maakt met de beroemde drank mate. Een soort thee die veel wordt gedronken door de locals.

    Lees meer
  • Salvia rutilans ‘Golden Delicious’

    3,50

    Gouden ananassalie

    Deze variant van de ananassalie is een prima plant voor de zomerborder. De bladeren met de goudgele kleur en ananasgeur vallen direct op in de tuin. Voor het maken van een lekkere fruitige thee of toe te passen bij desserts. Een krachtige groeier die niet winterhard is.

    Lees meer
  • Salvia rutilans ‘Pineapple’

    3,50

    Ananassalie

    Een mooie najaarsbloeier die ook nog erg nuttig is. Zowel de bladeren als de bloemen kan men eten. Een heerlijke, fruitige thee voor in het najaarszonnetje is niet te versmaden. Op een beschutte plek in de tuin matig winterhard. Een zeer mooie borderplant en snijbloem.

    Lees meer
  • Salvia rutilans ‘Honey melon’

    3,50

    Mandarijnsalie

    Een schitterende cultivar van Salvia rutilans die een heerlijk frisse meloengeur verspreid. Net als bij de ananassalie zijn de bladeren en bloemen eetbaar. Toe te passen voor thee / salades en desserts. Een mooie borderplant die iets minder uitbundig bloeit dan de soort.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Salvia rutilans ‘Scarlet Tangerine’

    3,50

    Mandarijnsalie

    Een schitterende cultivar van Salvia rutilans die een heerlijk frisse citrusgeur verspreid. Net als bij de ananassalie zijn de bladeren en bloemen eetbaar. Toe te passen voor thee / salades en desserts. Een mooie borderplant die iets minder uitbundig bloeit dan de soort.

    Toevoegen aan winkelwagen
Winkelwagen