KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 289–300 van de 322 resultaten wordt getoond
-
Lippia alba
€4,50Anijsverbena
Een familielid van de citroenverbena, maar met een smaak van dropanijs. Een snelle groeier die zomers naar buiten moet om geen last te krijgen van witte vlieg. Van de bladeren is heerlijke thee te maken. Oliën uit de plant vinden ook hun weg naar de cosmetische industrie.
-
Nashia inaguensis
€6,00Bahamathee
Dit struikje is afkomstig uit het Caribisch gebied. De plant vraagt een zonnige standplaats en regelmatig water. Van de bladeren wordt een kruidenthee getrokken die geuren heeft van citrus, vanille en ananas. Een leuk plantje die ook goed tot bonsai gesnoeid kan worden.
-
Ocimum ‘Magic Mountain’
€3,50Blauwe bergbasilicum
Een schitterende basilicumsoort die ook wat meer kou kan verdragen. Net als de meeste basilicums in veel gerechten toe te passen. Een pesto van deze soort is zeker een aanrader. Een zonnige plek en regelmatig water laat de plant nog meer floreren. Bijenplant.
-
Ocimum basilicum ‘Kemangi’
€2,50Citroenbasilicum / Kemangi
Kemangi is de oosterse benaming voor citroenbasilicum. Een eenjarige basilicum die intens naar citroen smaakt en geurt. Veel gebruikt in de Aziatische keuken. Net als de meeste basilicum soorten regelmatig water geven. Een zonnige plek intensiveert de geur en smaak.
-
Thymus x citr. ‘Cascata Lemonade’
€2,50Limonadetijm
Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 10cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de geur zich die doet denken aan limonade. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus x citriodorus
€2,50Citroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus x citr. ‘Bertram Anderson’
€2,50Geelgroene citroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus herba-barona
€2,50Karwijtijm
Een leuke, nog vrij onbekende kruiptijm afkomstig van Corsica / Sardinië en Majorca. De geur is identiek aan kaewij en kan ook als vervanging dienen in de keuken. Op een zonnige, droge plek komt de plant het beste tot haar recht. Houdt niet van natte winters. Mooi in de rotstuin.
-
Mentha arvensis var piperascens
€2,50Japanse munt
Een Japanse variëteit van akkermunt die in de Aziatische landen verbouwd wordt. Het hoge gehalte menthol in de bladeren wordt door stoomdistillatie uit de plant onttrokken. De resterende etherische oliën komen op de markt als Japanse muntolie.
-
Ocimum tenuiflorum (O. sanctum)
€4,50Tulsi / Kaprao
De heilige basilicum uit oa India. Een zeer veelzijdige basilicum met een unieke geur en smaak. Een zonnige plek en regelmatig water zijn vereisten. Deze basilicum is bij de juiste verzorging overblijvend en groeit dan uit tot een klein struikje. Regelmatig snoeien om een compacte vorm te krijgen.
-
Thymus vul. ‘Hartington Silver’
€2,50Wilde tijm
Een bonte vorm van tijm. Met haar struikvormige groeiwijze en lichtroze bloemen een prima plant voor de rotstuin. Een zonnige plek met een goed doorlatende grond is wel noodzakelijk. Houdt niet van natte winters. Lekker in Mediterrane gerechten.
-
Thymus vulgaris ‘Silver Posie'(P9)
€2,50Wilde tijm
Een bonte vorm van tijm. Met haar struikvormige groeiwijze en lichtroze bloemen een prima plant voor de rotstuin. Een zonnige plek met een goed doorlatende grond is wel noodzakelijk. Houdt niet van natte winters. Lekker in Mediterrane gerechten.