GROENTEN EN KNOLLEN
GROENTEN EN KNOLLEN
Resultaat 1–12 van de 31 resultaten wordt getoond
-
Allium triquetum
€2,50Toevoegen aan winkelwagenDriekantig look
Een lang bloeiende uitje met driekantige bloemstengels. Ideaal om onder heesters en bomen te planten. Zal zich hier ook flink uitbreiden. Witte bloemen met een streepje erop. Alle delen van de plant zijn eetbaar en smaken naar ui.
-
Alocasia macrorrhizos
€19,95Toevoegen aan winkelwagenOlifantsoor of reuzentaro
Een schitterende bladplant uit India en Sri Lanka. De enorme bladeren doen aan olifantsoren denken. De zetmeelrijke wortelstokken worden lokaal gegeten. Voor een plek in de halfschaduw en een hoge luchtvochtigheid.
-
Asparagus acutifolius (P9)
€6,50Toevoegen aan winkelwagenBosasperge / wilde asperge
Een asperge uit de bossen rond de Middellandse Zee met stekelige bladeren en kleine bloemen. De jonge scheuten zijn eetbaar, net als de bij ons bekende asperge. Al door de Egyptenaren gebruikt in de keuken.
-
Helianthus tuberosus (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenAardpeer
De aardpeer is een kortedag bloeier uit Noord-Amerika. Dit betekent dat de plant pas gaat bloeien na de langste zondag van het jaar. In dit geval pas in september. De knol heeft een nootachtige smaak en kan rauw gegeten worden.
-
Helianthus tuberosus Pink (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenAardpeer
De aardpeer is een kortedag bloeier uit Noord-Amerika. Dit betekent dat de plant pas gaat bloeien na de langste zondag van het jaar. In dit geval pas in september. De knol heeft een nootachtige smaak en kan rauw gegeten worden.
-
Plantago coronopus (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenHersthoornweegbree
Een een- of meerjarige plant die van nature ook in Nederland voorkomt. De jonge bladeren worden als van oudsher gebruikt als groente, zowel gekookt als rauw. De bladeren bevatten een hoog gehalte aan vitamine C.
-
Smallanthus sonchifolius (P9)
€7,50Toevoegen aan winkelwagenAppelwortel / Yakon
Een knolgewas afkomstig uit het Andesgebergte. De verdikte wortel van de plant wordt gegeten en heeft een zoete smaak. Vele toepassingen zijn mogelijk zoals gewokt, gefrituurd, gekookt en rauw. Van de gedroogde bladeren kan thee gemaakt worden.
-
Stachys affinis (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenCrosne of Japanse andoorn
Deze plant uit de bossen van Azië is nauw verwant aan onze bosandoorn. Echter maakt de Japanse andoorn ondergrondse knollen dit gegeten worden als een delicatesse. De knollen lijken een beetje op een rups maar smaken naar pastinaken.
-
Xanthosoma brasiliense
€12,50Toevoegen aan winkelwagenTajerblad
Volgens velen één van de lekkerste bladgroenten. Wordt veel gebruikt in de Surinaamse keuken. Kan in de zomer buiten geteeld worden op een zonnige plek. Groeien uit tot forse planten.
-
Zingiber m. ‘Crug’s Zing’
€7,50Toevoegen aan winkelwagenJapanse gember / Myoga
Een goed winterharde soort uit Zuid-Korea en Japan. De bloemen worden gegeten in de Japanse keuken. Een mooie bladplant voor de exotische tuin die elk jaar iets meer ruimte nodig heeft. Voor in de halfschaduw.
-
Dicksonia antartica
€34,95Toevoegen aan winkelwagenTasmaanse boomvaren
De bekendste boomvaren die zelfs wat vorst kan verdragen. Mensen met een tuin die tropische sferen uitstraalt kunnen niet zonder deze sterke boomvaren. Het blad wordt lokaal als groente gegeten. Voor een plek in de halfschaduw.
-
Dicksonia fibrosa
€14,95Toevoegen aan winkelwagenNieuw Zeelandse boomvaren
Een bekende boomvaren die zelfs wat vorst kan verdragen. Mensen met een tuin die tropische sferen uitstraalt kunnen niet zonder deze sterke boomvaren. Het blad wordt lokaal als groente gegeten. Voor een plek in de halfschaduw.