ZADEN - KRUIDEN
Resultaat 25–36 van de 88 resultaten wordt getoond
-
Peterselie ‘Gigante di Napoli’
€2,50Petroselinum sativum
Deze gladde bladpeterselie heeft sterk aromatisch donkergroen blad. Erg lekker bij soep, roerbakgerechten en als toekruid.
-
Pinda / Aardnoot
€2,50Arachis hypogaea
Wie kent deze eenjarige plant niet. De gele bloemen ontwikkelen zich bovengronds en vormen na bevruchting een buis die de grond in gaat. Ondergronds ontwikkelen zich vervolgens de pinda’s. Een erg leuk plantje voor kinderen.
-
Snackkomkommer ‘Kalimero’
€4,50Cucumis sativus
Een leuke kleine komkommer die ook goed in pot te kweken is. Voor een optimale groei is een constante hoge temperatuur wel noodzakelijk. Zaaien vanaf maart om in augustus de 10 cm grote vruchten te oogsten. Leuk voor kinderen.
-
Stevia / Suikerplantje
€2,50Stevia rebaudiana
Het suikerplantje is afkomstig uit Zuid-Amerika waar de oorspronkelijke bevolking dit al eeuwenlang gebruikt als natuurlijke zoetstof bij thee. Inmiddels wordt een poedervorm van de bladeren in veel producten gebruikt als vervanging van suiker.
-
Tomaat ‘Thai Pink’
€2,50Solanum lycopersicum
Deze lichtroze tomaat is afkomstig uit Thailand waar ze erg populair is voor haar kleur en zoete sappige smaak. De jonge vruchten hebben een witte tot lichtgroene kleur en zullen naar mate ze verder rijpen de roze kleur krijgen.
-
Tragopogon porrifolius
€2,50Haverwortel
Een zeer oud cultuurgewas waarvan de lange penwortels worden gegeten. Te bereiden als schorseneren en smaken naar asperge en oester. Bij ons een inheemse soort met mooie paarse bloemen. Jonge bladeren zijn ook eetbaar. Bijenplant.
-
Wasabi-rucola
€2,50Diplotaxis erucoides
Een pittige rucola die qua smaak iets weg heeft van mierikswortel of wasabi. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa met kleine witte bloemen. Ideaal voor een pittige bite in salades en als garnering op luxe broodjes. Lekker met Franse kaas.
-
Watermeloen ‘Crimson Sweet’
€2,50Citrullus lanatus
Een mooie gestreepte watermeloen met dieprood vruchtvlees. Erg sappig. Dit ras komt het beste tot haar recht in een verwarmde kas. De vruchten kunnen uiteindelijk wel 12 kg wegen. Voorzaaien in januari.
-
witte ui ‘Tonda Musona’
€2,50Allium cepa cepa
Een Italiaanse witte ui die bij ons goed groeit. De smaak is heerlijk zoet. Eerst warm voorzaaien en daarna uitplanten. Eventueel ook jong te oogsten. De smaak is dan pittiger. Door vroeg te zaaien al oogstbaar in de zomer.
-
meloenpeer / pepino
€5,00Solanum muricatum
Een familielid van de tomaat en boomtomaat. Kan bij ons als eenjarige plant buiten geteelt worden en zal dan in de zomer rijpe vruchten geven. Als kuipplant over te houden mits zij vorstvrij wordt overwinterd. Een echte delicatesse.
-
Waterkers
€2,50Nasturtium officinale
Eén van de bekendere superfoods. De bladeren worden in tal van gerechten gebruikt als smaakmaker. Het is een moeras en/of waterplant die in de vijver snel uitgroeit tot een tapijt. Een bekend Engels gerecht is waterkerssoep.
-
Basilicum ‘Siam Queen’
€2,50Ocimum basilicum
Een heerlijke basilicum afkomstig uit de Thailand met heerlijk naar anijs en kaneel geurend blad. Kan zomers goed buiten uitgeplant worden. Pas op het laatste moment toevoegen aan gerechten om geen smaak en geur verlies te hebben.