ZADEN - GROENTE
Resultaat 13–24 van de 29 resultaten wordt getoond
-
kool, Rode Tatsoi
€2,50Brassica narinosa
Vanaf maart te zaaien onder glas of binnenshuis en vanaf mei buiten. Tatsoi is een variant van de bekende paksoi. Deze tatsoi heeft paarsrood blad en een heerlijke sterk scherpe, knoflookachtige mosterdsmaak.
-
Mizuna, groene
€2,50Brassica juncea
Een Japanse bladkool die verwant is aan raapstelen. Het lichtgroene blad heeft een lichte nerf en een milde smaak. Vroeg oogstbaar.
-
Nieuwzeelandse spinazie
€2,50Tetragonia tetragonioides
Een eetbare plant uit Nieuw-Zeeland die al in de 18e eeuw naar Europa is gebracht. Wordt geteeld als bladgroente en heeft vergelijkbare toepassing als spinazie. Heeft wel warmte nodig om goed te groeien. Meerdere keren te oogsten vanaf juni.
-
Paksoi ‘Green F1’
€2,50Brassica pekinensis
Een paksoi met een zachte smaak, zeer geschikt voor roerbakgerechten. Kan uitstekend in potten gekweekt worden, maar natuurlijk ook in de moestuin. Zaaien vanaf juni op de plaats van bestemming.
-
Sla ‘Romeinse mini Red en Green’
€2,50Lactuca sativa
Deze minisla kan zowel in de moestuin als in potten en bakken gekweekt worden. Zaaien vanaf februari. Al te oogst na 3 maanden.
-
Snijbiet ‘Gele witribbige’
€2,50Beta vulgaris var vulgaris
Een mooie geelwitte variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
-
Snijbiet ‘Groene’
€2,50Beta vulgaris var vulgaris
De gewone groene variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
-
Snijbiet ‘Lucullus’
€2,50Beta vulgaris var vulgaris
De groengele variant van de snijbiet of warmoes met iets gekroesd blad. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
-
Snijbiet ‘Peppermint’
€2,50Beta vulgaris var vulgaris
Een mooie roze variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
-
Snijbiet ‘Rhubarb Chard’
€2,50Beta vulgaris var vulgaris
Een mooie rode variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
-
Spinazie, Turkse ‘America’
€2,50Spinacia oleracea
Zeer geschikt spinazieras om mee te wokken. Kort smoren voor de beste smaak. Voor in pannekoeken of Turkse pasta. Zaaien vanaf half april. Niet te jong snijden.
-
Spinaziezuring
€2,50Rumex patientia
Ook wel doorlevende spinazie genoemd. De jonge bladeren worden als bladgroente gegeten en hebben een zure smaak. Te gebruiken voor salades, soep en stampot.