KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 13–24 van de 119 resultaten wordt getoond
-
Bellis perennis (P9)
€2,50Madeliefje
Mooie grasvelden vol met witte bloemen, wie kent ze niet. Dit is het madeliefje. Ze houden van zonnige natte plekken. De jonge bladeren kunnen toegevoegd worden aan salades. Van de bloemen maken kinderen kransen.
-
Centella asiatica
€7,50Gotu Kola / Aziatische waternavel
Een heerlijk kruid dat de voorkeur heeft voor een vochtige standplaats. Kan zomers buiten, maar zal vorstvrij moeten overwinteren. De bladeren worden in de Aziatische keuken voor vele gerechten en drankjes gebruikt. Een snelle groeier.
-
Cymbopogon citratus (P9)
€3,50Citroengras / Sereh
De heerlijke geur en smaak van de bladeren en stengels wordt al eeuwen gebruikt bij Aziatische gerechten. Ook erg lekker om citroenthee van te maken. Groeit uiteindelijk uit tot een grote graspol. Kan zomers buiten staan.
-
Hyssopus officinalis albus (P9)
€2,50Hyssop
Een plant voor een zonnige en droge plek in de tuin. In de zomer bloeit ze met witte bloemen die veel bijen aantrekken. Al eeuwen bekend om haar geneeskrachtige werking. Bevat ook kleurstoffen die na winning als verf kunnen dienen.
-
Jasminum s. ‘Maid of orleans’
€7,50Arabische jasmijn / melati
De melati of Arabische jasmijn is één van de nationale planten van Indonesië. Vooral de bloemen worden gebruikt bij trouwerijen en ceremoniële bijeenkomsten. Maid of Orleans is een kleinbloemige variant. Geen direct zonlicht.
-
Lavandula ang. ‘Artic Snow’
€2,50Lavendel. witte
Een mooie witbloemige variant van de standaard lavendel. In combinatie met de paarse lavendel geeft Artic Snow een speels effect aan plantenborders en potten op het terras. Na de bloei snoeien om een compacte plant te houden.
-
Linum perenne (P9)
€3,50Overblijvend vlas
Dit mooie plantje met hemelblauwe bloemen vraagt een zonnige droge standplaats in de zon. Uit de zaden kan een olie gewonnen worden die vergelijkbaar is met lijnolie. Uit de bladeren en stengels wordt een vezel gewonnen.
-
Lippia dulcis (P9)
€2,50Zoet Aztekenkruid
een heerlijke, niet winterharde plant uit Mexico die goed kan dienen als suikervervanger. De bladeren smaken vele malen zoeter dan suiker en kunnen vers / in salades of desserts verwerkt worden of toegevoegd worden aan thee.
-
Lippia polystacha (P9)
€3,50Argentijnse munt (P9)
Deze plant is nauw verwant aan de citroenverbena, maar de bladeren geuren heerlijk naar anijs (kauwgom). De bladeren zijn te gebruiken voor thee en geven de thee een milde muntaroma. Ook als garnering bij desserts erg lekker.
-
Lippia scaberrima
€4,50Muntverbena
Een familielid van de citroenverbena, maar met een duidelijke muntsmaak. Te gebruiken om thee van te zetten of bij diverse desserts en dranken. Heeft een mildere smaak dan de bekende muntsoorten. Vorstvrij overwinteren.
-
Lophophora williamsii
€12,50Peyote
Een stekelloze bolvormige succulent uit de woestijnen van Noord-Amerika. Bloeit met lichtroze bloemen vanuit het centrum van de bol. Door de lokale sjamanen veel gebruikt bij rituelen omdat ze hallucinerende eigenschappen bezit.
-
Mentha arvensis ‘Strawberry’
€2,50Aardbeimunt
Deze selectie van de akkermunt verspreidt bij aanraking van de bladeren een zoete aardbeigeur. Net als alle muntsoorten is er een lekkere thee van te maken, nu met een vleugje aardbei er doorheen. Ook voor desserts en salades.