Deze plant die van nature ook in Nederland voorkomt staat bekend als een van de bitterste keukenkruiden. Aan de bloemknoppen worden medicinale werkingen toegeschreven. Ook bekend als ingrediënt van absinth-likeur.
Geelgroene citroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
Marokkaanse munt
Dit is wel de bekendste muntsoort voor het bereiden van een heerlijke muntthee. Naast zo'n heerlijke verfrissende thee kent deze munt ook vele medicinale toepassingen. Ook goed toe te passen in salades en desserts. Een flinke woekereraar in de tuin.
Ananasmunt
Deze bonte variëteit van de bekende appelmunt verspreidt bij het kneuzen van de bladeren een ananasgeur. Goed toe te passen in salades / thee / desserts en potpourri. Om de bonte bladeren te houden is een zonnige plek in de tuin noodzakelijk.
Aardbeimunt
Deze selectie van de akkermunt verspreidt bij aanraking van de bladeren een zoete aardbeigeur. Net als alle muntsoorten is er een lekkere thee van te maken, nu met een vleugje aardbei er doorheen. Verder is deze munt toe te passen in salades en desserts.