Een kortlevende plant met mooie blauwe bloemen. Naast dat het een goede insektenplant is, worden de bloemen ook gebruikt in salades. Daarnaast kent deze plant ook diverse medicinale toepassingen. Een mooie plant voor de verwilderde tuin.
Het blad van deze uit Papoea Nieuw-Guinea stammende plant heeft een heerlijke champignonsmaak. Lekker is salades, soepen en wok gerechten. De blauwe bloemen zijn een extraatje voor deze kamer / kuipplant.
Een schitterende bladplant uit India en Sri Lanka. De enorme bladeren doen aan olifantsoren denken, vandaar ook de naam. De zetmeelrijke wortelstokken worden lokaal gegeten. Voor een plek in de halfschaduw en een hoge luchtvochtigheid.
Een heerlijke vrucht uit het Andes gebergte. De gele bloemen zijn zelfbestuivend en worden gevolgd door gele bessen. Vooral bekend als garnering bij desserts en salades. Maar is ook erg lekker om zo te eten. Vraagt veel water en voeding.
Een inheemse citrussoort uit India. Wetenschappers denken dat dit een natuurlijke hybride is tussen een bittersinaasappel en limoen. Vooral de schil wordt gebruikt in diverse gerechten. Daarnaast een bekende onderstam.