KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 157–168 van de 173 resultaten wordt getoond
-
Anethum graveolens (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenDille
Wie kent dille niet! De kenmerkende smaak verdwijnt als je dille combineert met andere kruiden of het kruid mee kookt. Veel toegepast in de keukens van de Baltische staten, Duitsland en de Scandinavische landen bij visgerechten. Dille is erg gezond en rijk aan vitamine C.
-
Angelica archangelica (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGrote Engelwortel
Uit de zaden en wortels wordt angelica-olie geperst die vooral toegepast wordt in de cosmetische industrie, bakkerijen en bij de productie van likeuren oa Chartreuse. De bladeren en worden af en toe gebruikt in salades en voor thee.
-
Ilex paraguariensis
€12,50Toevoegen aan winkelwagenYerba Maté
Een boom uit de hulstfamilie die voorkomt in de bergstreken van Argentinië / Paraguay en het zuiden van Brazilië. Deze boom is matig winterhard in Nederland. Van de bladeren maakt met de beroemde drank mate. Een soort thee die veel wordt gedronken door de locals.
-
Thymus x citr. ‘Cascata Lemonade’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenLimonadetijm
Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 10cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de geur zich die doet denken aan limonade. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus x citriodorus
€2,50Toevoegen aan winkelwagenCitroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus herba-barona
€2,50Toevoegen aan winkelwagenKarwijtijm
Een leuke, nog vrij onbekende kruiptijm afkomstig van Corsica / Sardinië en Majorca. De geur is identiek aan karwij en kan ook als vervanging dienen in de keuken. Op een zonnige, droge plek komt de plant het beste tot haar recht. Houdt niet van natte winters.
-
Mentha arvensis var piperascens
€2,50Toevoegen aan winkelwagenJapanse munt
Een Japanse variëteit van akkermunt die in de Aziatische landen verbouwd wordt. Het hoge gehalte menthol in de bladeren wordt door stoomdistillatie uit de plant onttrokken. De resterende etherische oliën komen op de markt als Japanse muntolie.
-
Thymus vulgaris
€2,50Toevoegen aan winkelwagenWilde tijm
De bekendste tijmsoort. Met haar struikvormige groeiwijze en zee aan lichtroze bloemen een prima plant voor de rotstuin. Een zonnige plek met een goed doorlatende grond is wel noodzakelijk. Houdt niet van natte winters. Lekker in Mediterrane gerechten.
-
Thymus pulegioides ‘Tabor’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenOregano tijm
Een tijmsoort met intense smaak. Met haar struikvormige groeiwijze en zee aan lichtroze bloemen een prima plant voor de rotstuin. Een zonnige plek met een goed doorlatende grond is wel noodzakelijk. Houdt niet van natte winters. Lekker keukenkruid.
-
Thymus praecox ‘Albiflorus'(P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenKruiptijm
Een schitterende tijmsoort. Met haar zoden vormige groeiwijze en zee aan witte bloemen een prima plant voor de rotstuin. Een zonnige plek met een goed doorlatende grond is wel noodzakelijk. Houdt niet van natte winters. Lekker in Mediterrane gerechten.
-
Thymus x citr. ‘Golden Lemon'(P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGouden citroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus x citriodorus ‘Aureus’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGouden citroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.