EUROPA
Resultaat 109–120 van de 130 resultaten wordt getoond
-
Helichrysum italicum
€2,50Kerrieplant
Een mooie zilver bladerig kruid uit het Middellandse Zee gebied met gele bloemen. De bloemen en de bladeren worden mee gekookt met stoofschotels en roerbak gerechten. Geven een gele kleurstof af die net als de smaak doet denken aan curry.
-
Rumex sanguineus (p9)
€2,50Bloedzuring
Een van de mooiste zuringsoorten door het rood geaderde blad. Het jonge blad geeft een heerlijke friszure smaak aan voorjaarssalades. Een snelle groeier waarvan gedurende het hele voorjaar en zomer geoogst kan worden. Voor een natte plek.
-
Pistacia lentiscus (P18)
€14,50Mastiekboom
Dit familielid van de pistachenoot komt voor rondom de Middellandse Zee en groeit uit tot een kleien boom. Een droge, warme standplaats is wel noodzakelijk om deze plant een kans te geven in de tuin. Ook een bekende boom voor de bonsaikunst.
-
Chenopodium b.-henricus (P9)
€2,50Brave Hendrik
Een vergeten groente uit eigen land. De jonge bladeren worden bereid als spinazie en de jonge scheuten als asperges. Voor een ietwat natte plek in voedzame grond. Inmiddels is deze plant zeldzaam geworden in Nederland.
-
Salvia officinalis ‘Purpurascens’
€3,50Paarse salie
Deze variant van de bekende salie doet qua toepassing niet onder voor de bekendere broer. Een prima toekruid bij stoofschotels en barbecue gerechten. Misschien wel mooier dan de gewone salie door haar paarse bladverkleuring. Een zonnige standplaats nodig.
-
Inula helenium
€3,50Griekse alant
Een medicinale plant uit Europa. Een extract van de wortels werkt bacteriedodend. De naam helenium verwijst naar Helen van Troyes die genas van een bacterie na toediening van dit kruid. Voor de Kelten heeft het kruid een religieuze betekenis.
-
Mentha spicata ‘Marrakech’
€2,50Marrakech munt
Een echte munt om thee van te maken die in Marokko erg populair is. Lijkt op de normale Marokkaanse munt maar is iets milder van smaak. Een snelle groeier met een hoge bladproductie. Ook heerlijk in salades en desserts. Een echte woekeraar in de tuin.
-
Ruta graveolens (P9)
€2,50Wijnruit
Door de blauwgrijze bladeren valt deze vaste plant direct op in de tuin. De bittere smaak van de bladeren is vooral in Griekenland en bepaalde delen van Afrika geliefd. Ook is wijnruit een belangrijk ingrediënt van de Italiaanse likeur Grappa.