KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 13–24 van de 309 resultaten wordt getoond
-
Alpinia galanga (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenLaos
Deze aan gember verwante soort maakt wortelstokken die veel gebruikt worden in Aziatische gerechten. Deze plant vindt haar oorsprong in Indonesië en is ook al sinds de 12e eeuw bekend in Europa. Kamer – of kuipplant.
-
Alpinia japonica (P9)
€12,50Lees meerWinterharde alpinia
Deze laagblijvende gembersoort komt voor in China, Taiwan en Japan. Van alle Alpinia soorten is dit wel de meest winterharde soort en kan zeker 10 graden vorst verdragen. Het blad blijft tot ver in de winter groen. Voor de exotische tuin.
-
Anthriscus cerefolium (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenKervel. echte
Een eenjarig keukenkruid met bladeren die ruiken en smaken naar anijs. Voor in de vensterbank of op een zonnige plek in de tuin. De bladeren worden in de keuken gebruikt bij uiteenlopende gerechten.
-
Artemisia absinthum (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenAbsintalsem
Deze plant die van nature ook in Nederland voorkomt staat bekend als een van de bitterste keukenkruiden. Aan de bloemknoppen worden medicinale werkingen toegeschreven. Ook bekend als ingrediënt van absinth-likeur.
-
Artemisia dracunculus (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenDragon
Een vaste plant uit Azië waarvan al van oudsher de bladeren gebruikt worden in gerechten en als medicijn. De bladeren zijn een belangrijk ingrediënt in de Dijonmosterd en andere vinaigrettes. Ook veel gebruikt als smaakmaker in dranken.
-
Artemisia vulgaris (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBijvoet
Deze zwak aromatische plant met witte blad onderkant wordt diverse medicinale toepassingen toebeticht. De Romeinen legden de bladeren in hun schoenen als verzachting bij lange wandelingen. Ook toegepast als muggenbestrijder.
-
Bellis perennis (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenMadeliefje
Mooie grasvelden vol met witte bloemen, wie kent ze niet. Dit is het madeliefje. Ze houden van zonnige natte plekken. De jonge bladeren kunnen toegevoegd worden aan salades. Van de bloemen maken kinderen kransen.
-
Borago officinalis (P9)
€2,50Lees meerBernagie
Een kortlevende plant met mooie blauwe bloemen. Naast dat het een goede insektenplant is, worden de bloemen ook gebruikt in salades. Daarnaast kent deze plant ook diverse medicinale toepassingen. Een mooie plant voor de verwilderde tuin.
-
Borago officinalis alba(P9)
€2,50Lees meerBernagie
Een kortlevende plant met mooie witte bloemen. Naast dat het een goede insektenplant is, worden de bloemen ook gebruikt in salades. Daarnaast kent deze plant ook diverse medicinale toepassingen. Een mooie plant voor de verwilderde tuin.
-
Calendula officinalis (P9)
€2,50Lees meerGoudsbloem
Een langbloeiende eenjarige plant die vooral bekend staat om haar medicinale toepassingen. De oranje bloemen zijn echte insektenlokkers. De bloemblaadjes en de jonge bladeren zijn een lekkere toevoeging aan salades.
-
Carpobrotus rossii (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenHottentotvijg / zeebanaan
Een heel leuk kustplantje uit Australië. De bladeren worden door de Aboriginals gegeten en hebben een ziltige smaak. Bloeit de hele zomer met paarse bloemen. Op een zonnige plek in de tuin plaatsen. Matig winterhard.
-
Citrus aurantium ‘Currassuviensis’
€34,95Toevoegen aan winkelwagenLaraha sinaasappel van Curacao
Dit specifiek ras van Citrus aurantium is ontwikkeld op Curacao. De vruchten zijn erg zuur van smaak, maar de gedroogde schil wordt veel gebruikt bij het maken van de lokale liqueur. De verzorging is overigens gelijk aan die van andere citrussen.
