Gerelateerde producten
-
Palmkool ‘Nero di Toscane’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBrassica oleracea
Een zeer oude groente die waarschijnlijk al door de romeinen werd gegeten. Wordt veel toegepast in mediterrane gerechten als soep en stoofschotels. Deze koolsoort is een van de voorouders van onze bekende boerenkool.
-
Tragopogon porrifolius
€2,50Toevoegen aan winkelwagenHaverwortel
Een zeer oud cultuurgewas waarvan de lange penwortels worden gegeten. Te bereiden als schorseneren en smaken naar asperge en oester. Bij ons een inheemse soort met mooie paarse bloemen. Jonge bladeren zijn ook eetbaar. Bijenplant.
-
Bloemkool ‘Viol. di Sicilia’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBrassica oleracea botrytis
Een regionaal ras uit Sicilië met een dieppaarse kleur. Heeft een bijzondere smaak. Na het koken verkleurd de bloemkool naar groen. Bloemkool planten in een goed bewerkte en voedzame grond. Geeft ook sierwaarde aan de moestuin.
-
Kankong / Dagoeblad
€2,50Toevoegen aan winkelwagenIpomoea aquatica
Een moerasplant uit China die al ruim 2000 jaar wordt verbouwd als bladgroente. Vooral veel gebruikt in de Aziatische en Surinaamse keuken. De witroze bloemen zijn ook fraai om te zien. Onmisbaar voor de Oosterse keuken.