Deze snelgroeiende klimplant heeft wel ruimte nodig om te groeien. De bellen van deze cultivar zijn groter dan van de wilde hop en geuren enigszins naar bier. Voor het maken van bier. De plant sterft in de winter bovengronds af.
Weer een vergeten groente die zeer de moeite waard is om te herontdekken. De bladstelen kunnen net als selderij gebruikt worden. De bladeren toevoegen aan salades, soepen en stoofpotjes. Groeit bij ons in het wild op Texel.
Een plant voor een zonnige en droge plek in de tuin. In de zomer bloeit ze met witte bloemen die veel bijen aantrekken. Al eeuwen bekend om haar geneeskrachtige werking. Bevat ook kleurstoffen die na winning als verf kunnen dienen.
Een echte salie voor een zonnige tuin op het zuiden. Afkomstig uit Portugal, Spanje en Noord-Afrika. Het blad is bedekt met zilverkleurige haren waardoor de plant een hoge sierwaarde heeft in de tuin. Een goed doorlatende grond.
Weer een heerlijke muntsoort, maar nu smakend naar limoenen. De bladeren zijn goed toe te passen in salades en bij het maken van thee of als smaakmaker bij een verfrissende ice tea. Heeft wel de neiging om flink uit te breiden in de tijd.