KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 25–36 van de 119 resultaten wordt getoond
-
Mentha arvensis ‘Thai’ (P9)
€2,50Thaise munt
Een mooie variant van de akkermunt met donkere stengels. Lekker als muntthee, in yoghurt en in combinatie met komkommer. Een krachtige groeier die wel een beetje in toom gehouden moet worden. Vraagt veel water.
-
Mentha cervina (P9)
€2,50Blauwe watermunt
(synoniem: Preslia cervina). Een heerlijke waterplant die qua geur en bloemen erg lijkt op de watermunt. Ook qua toepassing zijn beide soorten identiek. Het verschil zit hem in de smalle bladeren van Mentha cervina.
-
Mentha spicata ‘Maroccan’
€2,50Marokkaanse munt
Dit is de bekendste muntsoort voor het bereiden van een heerlijke muntthee. Naast zo’n verfrissende thee kent deze munt ook vele medicinale toepassingen. Ook goed toe te passen in salades en desserts. Een flinke woekereraar in de tuin.
-
Mentha suaveolens ‘Calixte’
€2,50Gespikkelde appelmunt
Een mooie appelmunt met gespikkeld blad. Een 40cm hoge plant voor een plek in de zo of halfschaduw. Te gebruiken voor thee / sauzen en desserts. De smaak van de bladeren is zoet en doet denken aan Marokkaanse munt.
-
Mentha suaveolens ‘Variegata’
€2,50Ananasmunt
Deze bonte variëteit van de bekende appelmunt verspreidt bij het kneuzen van de bladeren een ananasgeur. Goed toe te passen in salades / thee / desserts en potpourri. Om de bonte bladeren te houden is een zonnige plek in de tuin noodzakelijk.
-
Mentha x piperita ‘Chocolate’ (P9)
€2,50Chocolademunt
De bladeren van chocolademunt smaken naar een mix van munt en chocola: net als After Eight chocola. Kan heel goed toegepast worden in allerlei chocoladedeserts / thee en salades. Goed herkenbaar aan haar donkere stengels.
-
Mentha x piperita ‘grapefruit’ (P9)
€2,50Grapefruitmunt / Pompelmoesmunt
Beschrijving volgt…
-
Mentha x piperita ‘Nigra’ (P9)
€2,50Zwarte munt
Een donkerbladige variant van de bekende pepermunt. Goed toe te passen in salades / thee en desserts. De geur is erg intens en is wel zoals velen de geur van munt zullen herinneren. Een vochtige plek in de zon of halfschaduw geeft een nog intensere smaak.
-
Mentha x villosa (P9)
€2,50Cubaanse / Mojito munt
Een heerlijke muntsoort met lichtroze bloemen. De geur en smaak is friszoet. Deze munt wordt vaak gebruikt om de Mojito cocktail op smaak te brengen. Voor een zonnige en vochtige standplaats in de tuin. Breidt zich uit.
-
Murraya koenigii
€12,50Currybladboom
De bladeren geven de typische smaak en geur aan currygerechten. Deze veel gezochte plant is familie van de citroen. Om mogelijke infecties te voorkomen in de citrusteelt, mag deze plant niet meer worden ingevoerd van buiten Europa.
-
Origanum vulg. ‘Hot & Spicy’ (P9)
€2,50marjolein / oregano
Een pittige variant van de alom bekende oregano. Deze laagblijvende plant komt van nature voor in Eurazië en is bij ons op een zonnige plek goed winterhard. Voor op de pizza, pesto en andere mediterrane gerechten.