EUROPA
Resultaat 205–216 van de 322 resultaten wordt getoond
-
Verbena officinalis (p9)
€2,50IJzerhard
Een overblijvende plant die van nature ook in Nederland voorkomt. In de oudheid kende ijzerhard vele gebruiken. In de tijd van de heksen zou dit plantje er voor zorgen dat ze konden vliegen en de Romeinen gebruikten het als offerkruid.
-
Salvia officinalis ‘Berggarten’
€3,50Breedbladige salie
Deze variant van de bekende salie doet qua toepassing niet onder voor de bekendere broer. Een prima toekruid bij stoofschotels en barbecue gerechten. Misschien wel mooier dan de gewone salie door haar brede viltige blad. Op een droge zonnige plek zetten.
-
Salvia officinalis ‘Tricolor’
€3,50Echte salie
Deze variant van de bekende salie doet qua toepassing niet onder voor de bekendere broer. Een prima toekruid bij stoofschotels en barbecue gerechten. Misschien wel mooier dan de gewone salie door haar paars bonte bladverkleuring.
-
Salvia off ‘Gardner’s Friends’ (p9)
€3,00salie
Een verbeterde versie van de gewone salie die het prima naar haar zin heeft in de tuin, mits ze op een zonnige droge plek staat. De grond moet wel enigszins kalkrijk zijn. Lekker keukenkruid voor sauzen, vlees en visgerechten en bij kaas.
-
Althaea officinalis (P9)
€2,50Heemst
Uit de wortels van deze vochtminnende vaste plant wordt een zetmeel gewonnen met een hoog eiwitgehalte. Vroeger gebruikt bij het maken van snoep als Marshmallows en spekjes. Bladeren gegeten als groente en de bloemen in salades.
-
Melissa off. ssp altissima (P9)
€2,50Griekse melisse
Dit heerlijke kruid is minder intens dan citroenmelisse. Zowel de verse als de gedroogde bladeren kunnen gebruikt worden om een frisse thee te zetten. Daarnaast lekker bij visgerechten, soepen en sauzen. Als klap op de vuurpijl ook nog een echte bijenplant.
-
Melissa offincinalis
€2,50Citroenmelisse
Een heerlijk kruid dat sterk naar citroen ruikt. Zowel de verse als de gedroogde bladeren kunnen gebruikt worden om een frisse citroenthee te zetten. Daarnaast lekker bij visgerechten, soepen en sauzen. Als klap op de vuurpijl ook nog een echte bijenplant.
-
Artemisia abr. ‘Coca Cola'(P9)
€2,50Colakruid
Vooral in de Middeleeuwen veel gebruikt in de keuken bij vette gerechten. Tegenwoordig veel minder toegepast en veelal vervangen door bijvoet, omdat de bladeren een erg bittere smaak hebben. Deze kweekvorm die naar cola ruikt is wel populair.
-
Artemisia abrotanum (P9)
€2,50Citroenkruid
Vooral in de Middeleeuwen veel gebruikt in de keuken bij vette gerechten. Tegenwoordig veel minder toegepast en veelal vervangen door bijvoet, omdat de bladeren een erg bittere smaak hebben. Een kweekvorm die naar cola ruikt is wel populair.
-
Tanacetum vulgare (p9)
€2,50Boerenwormkruid
Een vaste plant uit Europa die vooral in de oudheid bekend stond om haar medicinale werkingen. Veel toegepast als wondbalsem of tegen wormen. Schijnt ook goed te werken tegen diverse soorten insekten als muggen, mieren en vliegen.
-
Tanacetum balsamita (p9)
€2,50Balsemwormkruid
Een vaste plant uit het Middellandse Zeegebied die vooral in de oudher bekend stond om haar medicinale werkingen. Veel toegepast als wondbalsem of tegen wormen. Bij het brouwen van bier als tegenhanger van de bittere smaak gebruikt.
-
Asparagus officinalis (P9)
€2,50Groene asperge
Een oeroud groentegewas dat van nature voorkomt in de landen rond de Middellandse Zee. Ondanks zijn herkomst bij ons goed winterhard. De wilde asperge smaakt gelijk aan de meeste rassen. Als plant ook mooi in de border.