KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 37–48 van de 95 resultaten wordt getoond
-
Rumex ssp. ‘Red Leaf’
€3,50Canadese zuring ‘Red Leaf’
Een geheel roodbladige zuring ,die na het oogsten van de bladeren wederom met rode bladeren uitloopt. Geeft salades en andere zuringrecepten de bekende zure touch. Een mooie plant die het erg goed doet in de tuin
-
Rungia klossii (P9)
€3,50Champignonblad
Het blad van deze uit Papoea Nieuw-Guinea stammende plant heeft een heerlijke champignonsmaak. Lekker is salades, soepen en wok gerechten. De blauwe bloemen zijn een extraatje voor deze kamer / kuipplant.
-
Symphytum officinale (P9)
€2,50Smeerwortel
Een vaste plant uit Europa die ook bij ons algemeen voor komt in het wild. Vooral de wortel kent een legio aan medicinale toepassingen. Een plant voor een vochtige plek. In het voorjaar worden de bloemen druk bezocht door hommels.
-
Theobroma cacao
€25,00Cacao
Deze van oorsprong uit Zuid-Amerika afkomstige boom wordt nu in alle tropische gebieden van de wereld gekweekt voor haar vruchten. Een warme plek in de kamer is noodzakelijk. Door tocht of droge lucht worden de bladranden bruin. Dit hersteld weer in de zomer.
-
Thymus pulegioides ‘Foxley’
€3,50Grote tijm
Een schitterende bontbladige variant van grote tijm. In Nederland staat de soort op de Rode lijst van planten. Dit kleine struikje wordt maximaal 60cm hoog en verhout enigszins. De bloei begint in juni en gaat door tot in september.
-
Vanilla planifolia
€24,95Vanille
Veel mensen kennen de smaak van vanille. Weinig mensen weten echter dat vanille afkomstig is van de zaadpeulen van een Aziatische orchidee. Verse vanillestokjes zijn erg prijzig en wordt daarom in veel producten vervangen door smaakmakers. Kamerplant.
-
Withania somnifera (P9)
€4,50Ashwaganda
Een struikje uit Afrika en Azië die ongeveer 1,5m hoog kan worden. Kent diverse medicinale toepassingen en heeft ook religieuze betekenis. Niet winterhard, maar goed over te houden in een vorstvrije ruimte.
-
Allium schoenoprasum (P9)
€2,50Bieslook
Weer een mooie Allium soort uit Europa en Azië die we in de keuken kunnen gebruiken. Bieslook bevordert de eetlust en spijsvertering en is niet meer weg te denken uit de wereldkeuken. Dit ras bloeit met roze bloemen. Zonnige standplaats.
-
Viola ‘Königin Charlotte’ (P9)
€2,50Maarts viooltje
Een heerlijke voorjaarsbloeier, geschikt voor een plek in de halfschaduw. Een vaste plant die zich met de jaren verder verspreid door de tuin. De bloemen zijn eetbaar en leuk om salades, ijsklontjes en desserts op te vrolijken. Aanrader.