KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 193–204 van de 323 resultaten wordt getoond
-
Levisticum officinale (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenLavas / maggieplant
Een schitterende plant die wel wat ruimte vraagt in de tuin. De bladeren hebben een scherpe selderij-achtige smaak. In de keuken kent lavas vele toepassingen als smaakmaker in soepen / sauzen / salades en stoofpotten.
-
Laurus nobilis (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenLaurier
Een echte veelzijdige plant die van nature voorkomt in het Middellandse Zeegebied. Een krans van de bladeren symboliseert de onoverwinnelijkheid. De bladeren hebben een smaak die bij veel gerechten past. Soep/suddervlees en stampotten.
-
Carum carvi
€2,50Toevoegen aan winkelwagenKarwij
Een tweejarige plant van de zonnige weilanden van Europa en west-Azië. Vooral de zaden worden veel toegepast en hebben een prettig kruidig aroma. De bladeren hebben dezelfde iets mildere smaak. Kent ook meerdere medicinale toepassingen.
-
Chamaemelum n. ‘Flore Pleno’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenRoomse kamille
Een leuke bodembedekker voor in de tuin. Vraagt een plek in de halfschaduw en niet te nat. Een goede vervanger voor gazon, maar dan met een kamillegeur als er overheen gelopen wordt. Van de bloemen trekt u een heerlijke kalmerende thee.
-
Malva sylvestris
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGroot kaasjeskruid
Een veelzijdig plantje met zowel medicinale toepassing als toepassing in de keuken als groente. De bloemen zijn te gebruiken in salades en als garnering. Een vaste plant die wel graag in de zon staat. De zaaddoosjes lijken op een in parten gesneden kaas.
-
Verbena officinalis (p9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenIJzerhard
Een overblijvende plant die van nature ook in Nederland voorkomt. In de oudheid kende ijzerhard vele gebruiken. In de tijd van de heksen zou dit plantje er voor zorgen dat ze konden vliegen en de Romeinen gebruikten het als offerkruid.
-
Salvia officinalis ‘Berggarten’
€3,50Toevoegen aan winkelwagenBreedbladige salie
Deze variant van de bekende salie doet qua toepassing niet onder voor de bekendere broer. Een prima toekruid bij stoofschotels en barbecue gerechten. Misschien wel mooier dan de gewone salie door haar brede viltige blad. Op een droge zonnige plek zetten.
-
Salvia officinalis ‘Tricolor’
€3,50Toevoegen aan winkelwagenEchte salie
Deze variant van de bekende salie doet qua toepassing niet onder voor de bekendere broer. Een prima toekruid bij stoofschotels en barbecue gerechten. Misschien wel mooier dan de gewone salie door haar paars bonte bladverkleuring.
-
Salvia off ‘Gardner’s Friends’ (p9)
€3,00Toevoegen aan winkelwagensalie
Een verbeterde versie van de gewone salie die het prima naar haar zin heeft in de tuin, mits ze op een zonnige droge plek staat. De grond moet wel enigszins kalkrijk zijn. Lekker keukenkruid voor sauzen, vlees en visgerechten en bij kaas.
-
Leonurus cardiaca
€2,50Lees meerHartgespan
Een familielid van de munt en lavendel die ook als kruid gebruikt kan worden. De geurende bladeren lenen zich uitstekend voor het op smaak maken van soepen en voor het bereiden van bier. Ook bekend om haar medicinale toepassing bij hartklachten.
-
Pelargonium tomentosum
€4,50Lees meerPepermuntgeranium
Een bladhoudend struikje uit Afrika waarvan de bladeren heerlijk naar pepermunt geuren. De bladeren voelen fluweelzacht aan en door ze te verwerken in potpourri komt de frisse citroengeur goed vrij. Ook om dranken op smaak te brengen.
-
Pelargonium crispum
€3,50Toevoegen aan winkelwagenCitroengeranium
Een bladhoudend struikje uit Afrika waarvan de bladeren heerlijk naar citroen geuren. Dat ze muggen verdrijven is helaas een mythe, maar door de bladeren te verwerken in potpourri komt de frisse citroengeur goed vrij. Ook om dranken op smaak te brengen.
