A tot Z: PLANTEN
Resultaat 373–384 van de 405 resultaten wordt getoond
-
Mentha spicata ‘Marrakech’
€2,50Marrakech munt
Een echte munt om thee van te maken die in Marokko erg populair is. Lijkt op de normale Marokkaanse munt maar is iets milder van smaak. Een snelle groeier met een hoge bladproductie. Ook heerlijk in salades en desserts. Een echte woekeraar in de tuin.
-
Silybum marianum (P9)
€2,50Mariadistel
De mariadistel is een één- of tweejarige plant die oorspronkelijk voorkomt rond de Middellandse zee. De wortels kunnen gegeten worden en smaken een beetje naar schorseneren. Voor een zonnige plek in de border. Geeft grote distel-achtige paarse bloemen. Erg apart.
-
Sanguisorbia minor
€2,50Kleine pimpernel
Soldaten in de middeleeuwen dronken voor de veldslag een kop thee van de bladeren van de kleine pimpernel. De eigenschap om bloed te doen stelpen zou oorlogswonden sneller doen genezen. Tegenwoordig wordt het blad ook verwerkt in salades. Voor in de halfschaduw.
-
Ruta graveolens (P9)
€2,50Wijnruit
Door de blauwgrijze bladeren valt deze vaste plant direct op in de tuin. De bittere smaak van de bladeren is vooral in Griekenland en bepaalde delen van Afrika geliefd. Ook is wijnruit een belangrijk ingrediënt van de Italiaanse likeur Grappa.
-
Anethum graveolens (P9)
€2,50Dille
Wie kent dille niet! De kenmerkende smaak verdwijnt als je dille combineert met andere kruiden of het kruid mee kookt. Veel toegepast in de keukens van de Baltische staten, Duitsland en de Scandinavische landen bij visgerechten. Dille is erg gezond en rijk aan vitamine C.
-
Angelica archangelica (P9)
€2,50Grote Engelwortel
Uit de zaden en wortels wordt angelica-olie geperst die vooral toegepast wordt in de cosmetische industrie, bakkerijen en bij de productie van likeuren oa Chartreuse. De bladeren en worden af en toe gebruikt in salades en voor thee.
-
Ilex paraguariensis
€12,50Yerba Maté
Een boom uit de hulstfamilie die voorkomt in de bergstreken van Argentinië / Paraguay en het zuiden van Brazilië. Deze boom is matig winterhard in Nederland. Van de bladeren maakt met de beroemde drank mate. Een soort thee die veel wordt gedronken door de locals.
-
Salvia rutilans ‘Pineapple’
€3,50Ananassalie
Een mooie najaarsbloeier die ook nog erg nuttig is. Zowel de bladeren als de bloemen kan men eten. Een heerlijke, fruitige thee voor in het najaarszonnetje is niet te versmaden. Op een beschutte plek in de tuin matig winterhard. Een zeer mooie borderplant en snijbloem.
-
Ocimum ‘Magic Mountain’
€3,50Blauwe bergbasilicum
Een schitterende basilicumsoort die ook wat meer kou kan verdragen. Net als de meeste basilicums in veel gerechten toe te passen. Een pesto van deze soort is zeker een aanrader. Een zonnige plek en regelmatig water laat de plant nog meer floreren. Bijenplant.
-
Ocimum ‘White Mountain’ (P9)
€3,50Witte bergbasilicum
Een schitterende basilicumsoort die ook wat meer kou kan verdragen. Net als de meeste basilicums in veel gerechten toe te passen. Een pesto van deze soort is zeker een aanrader. Een zonnige plek en regelmatig water laat de plant nog meer floreren. Bijenplant.
-
Thymus x citr. ‘Cascata Lemonade’
€2,50Limonadetijm
Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 10cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de geur zich die doet denken aan limonade. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.