Zingiber officinale
€7,50
Gember / Djahé
Is het niet als gesuikerd snoepje, dan wel als smaakmaker in gerechten en dranken. De veelzijdigheid van de gemberwortel is al eeuwen bekend. Sterft in de herfst af, maar zal in het voorjaar weer uitlopen. Droog overwinteren.
Beschikbaarheid: 6 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Smallanthus sonchifolius (P9)
€7,50Toevoegen aan winkelwagenAppelwortel / Yakon
Een knolgewas afkomstig uit het Andesgebergte. De verdikte wortel van de plant wordt gegeten en heeft een zoete smaak. Vele toepassingen zijn mogelijk zoals gewokt, gefrituurd, gekookt en rauw. Van de gedroogde bladeren kan thee gemaakt worden.
-
Citrus karna
€32,50Toevoegen aan winkelwagenSandaphal / gambhru katta
Een inheemse citrussoort uit India. Wetenschappers denken dat dit een natuurlijke hybride is tussen een bittersinaasappel en limoen. Vooral de schil wordt gebruikt in diverse gerechten. Daarnaast een bekende onderstam.
-
Rubus phoenicolasius (P14)
€7,50Toevoegen aan winkelwagenJapanse wijnbes
Dit familielid van de framboos en braam is afkomstig uit Japan, China en Korea. De vruchten zijn eetbaar en hebben een wat flauwe frisse zure smaak. Om zo te eten of te verwerken tot jam of siroop. Bij ons goed winterhard.
-
Hyssopus officinalis albus (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenHyssop
Een plant voor een zonnige en droge plek in de tuin. In de zomer bloeit ze met witte bloemen die veel bijen aantrekken. Al eeuwen bekend om haar geneeskrachtige werking. Bevat ook kleurstoffen die na winning als verf kunnen dienen.