Kaasjeskruid, groot
€2,50
Malva sylvestris
Zowel de bloemen als de bladeren zijn eetbaar. Vers te gebruiken of als thee. Zaaien vanaf april op een zaaibed. Later verspenen en buiten uitplanten. Deze plant kent medicinale toepassingen.
Beschikbaarheid: 2 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Muiskomkommer
€3,50Melothria scabra
Een kleine komkommer die lijkt op een meloen, maar gewoon smaakt naar komkommer. Wordt veel toegepast als sierkomkommer. Makkelijk te kweken op een warme plek in de tuin of in de kas. Wordt uiteindelijk 1,50 meter hoog.
-
Aardkers / Tomatillo
€2,50Physalis ixocarpa
De sappige vruchten zijn zoetzuur van smaak en rijk aan vitaminen. Ze zijn rauw te eten of tot chutney of saus te maken. De planten kunnen in de tuin uitgeplant worden, maar houden niet van vorst. Hoe meer zon hoe zoeter de vruchten.
-
Kiwano / Meloenpeer
€3,50Cucumis metiliferus
De kiwano of hoornmeloen heeft een friszoete smaak en lijkt op een combinatie van citroen en banaan. Het vruchtvles wordt gebruikt in fruitsalades en nagerechten. De vrouwelijke bloemen moeten wel met de hand bestoven worden.
-
Palmkool ‘Nero di Toscane’
€2,50Brassica oleracea
Een zeer oude groente die waarschijnlijk al door de romeinen werd gegeten. Wordt veel toegepast in mediterrane gerechten als soep en stoofschotels. Deze koolsoort is een van de voorouders van onze bekende boerenkool.