Citrus karna
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Citrus karna
€32.50
Sandaphal / gambhru katta
Een inheemse citrussoort uit India. Wetenschappers denken dat dit een natuurlijke hybride is tussen een bittersinaasappel en limoen. Vooral de schil wordt gebruikt in diverse gerechten. Daarnaast een bekende onderstam.
1 op voorraad
Uitverkocht
Quickview
Mentha haplocalyx
A tot Z: PLANTEN, TUINPLANTEN, KRUIDEN EN SPECERIJEN, AZIË
Chinese munt
Deze muntsoort komt van nature voor in China en doet het ook goed in ons klimaat. De oude grieken gebruikten deze munt bij rituelen terwijl de medicinale werking al voor eeuwen bekend is bij de Chinezen. Niet lekker als thee, maar wel mooi als garnering.
€3.50
Quickview
Citrus hystrix
A tot Z: PLANTEN, KAMERPLANTEN, KUIPPLANTEN, KRUIDEN EN SPECERIJEN, AZIË
Citroenblad / Jeruk purut
Ook wel bekend onder de naam Kaffir limoen. De schil van de vruchten en vooral de bladeren worden in de Aziatische keuken gebruikt om een citrusachtige smaak te geven aan gerechten. Ook in Europa krijgen de toepassingsmogelijkheden steeds meer bekendheid.
€4.50
Uitverkocht
Quickview
Elettaria cardamomum (P9)
A tot Z: PLANTEN, KAMERPLANTEN, KUIPPLANTEN, KRUIDEN EN SPECERIJEN, BANANEN / GEMBERS, AZIË
Kardemom
Ook kardemom is familie van de gember en vooral de zaden worden gebruikt als smaakmaker van veel gerechten. Een zeer mooie en artistieke kamerplant. Kan redelijk wat kou verdragen zonder schade op te lopen. De bladeren geuren zeer aangenaam bij kneuzen.
€4.50
Quickview
Alpinia officinarum (P9)
A tot Z: PLANTEN, KAMERPLANTEN, KUIPPLANTEN, KRUIDEN EN SPECERIJEN, BANANEN / GEMBERS, AZIË
Galangal
Deze gembersoort werd in de Middeleeuwen veel gebruikt in Europa tegen diverse lichamelijke ongemakken. Tegenwoordig wordt de knol hoofdzakelijk als smaakmaker toegepast in diverse likeuren. Lijkt erg op laos maar blijft kleiner en heeft smallere bladeren.
€4.50