Citrus japonica ‘Hong Kong’
€19,95
Hong Kong Kumquat 70cm
(syn. Fortunella hindsii) De vruchten van deze uit China afkomstige kumquat zijn klein als knikkers, maar smaken identiek aan de alom bekende ovale kumquat. De vruchten hebben zeker potentie in de horeca. Een moeilijk verkrijgbare soort.
Uitverkocht
Gerelateerde producten
-
Smallanthus sonchifolius (P9)
€7,50Appelwortel / Yakon
Een knolgewas afkomstig uit het Andesgebergte. De verdikte wortel van de plant wordt gegeten en heeft een zoete smaak. Vele toepassingen zijn mogelijk zoals gewokt, gefrituurd, gekookt en rauw. Van de gedroogde bladeren kan thee gemaakt worden.
-
Rubus phoenicolasius (P14)
€7,50Japanse wijnbes
Dit familielid van de framboos en braam is afkomstig uit Japan, China en Korea. De vruchten zijn eetbaar en hebben een wat flauwe frisse zure smaak. Om zo te eten of te verwerken tot jam of siroop. Bij ons goed winterhard.
-
Thymus x citr. ‘Silver Queen’
€2,50Zilverbonte citroentijm
Ook deze tijm geurt naar citroen, maar heeft witgroene, naar zilver neigende, bladeren. Net als de meeste tijmsoorten voor een zonnige plek met een goede drainage. Te gebruiken in thee, salades en mediterrane gerechten.
-
Mentha arvensis ‘Thai’ (P9)
€2,50Thaise munt
Een mooie variant van de akkermunt met donkere stengels. Lekker als muntthee, in yoghurt en in combinatie met komkommer. Een krachtige groeier die wel een beetje in toom gehouden moet worden. Vraagt veel water.