Een zeer oud cultuurgewas waarvan de lange penwortels worden gegeten. Te bereiden als schorseneren en smaken naar asperge en oester. Bij ons een inheemse soort met mooie paarse bloemen. Jonge bladeren zijn ook eetbaar. Bijenplant.
De witte tegenhanger van de cultuuraardbei. De vruchten zijn wel kleiner, maar veel intenser van smaak. Een bodembedekker voor een niet te natte plek in de halfschaduw. Heerlijk in desserts, als garnering of om zo te eten.
Qua uiterlijk lijkt deze paprika op een lange peper, maar is qua smaak een echte paprika. De paprika’s kunnen wel tot 15cm lang worden. Het beste te telen in een kas of op een warme standplaats buiten. Kan ook in potten geteeld worden.