KRUIDEN EN SPECERIJEN

  • Origanum vulgare compactum (P9)

    Origanum vulgare compactum (P9)

    2,50

    Compacte marjolein / oregano

    Een compacte variant van de alom bekende oregano. Deze laagblijvende plant komt van nature voor in Eurazië en is bij ons op een zonnige plek goed winterhard. Voor op de pizza, pesto en andere mediterrane gerechten.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Origanum vulgare var hirtum (P9)

    2,50

    Griekse oregano

    Een pittige soort van de alom bekende oregano. Deze laagblijvende plant komt van nature voor in Eurazië en is bij ons op een zonnige plek goed winterhard. Voor op de pizza, pesto en andere mediterrane gerechten.

    Lees verder
  • Oxalis tuberosa ‘pink’ (P9)

    2,50

    Oca

    Een overblijvend bolgewasje uit het Andesgebergte. De knolletjes hebben een zoete, licht bittere smaak. De bittere smaak verdwijnt door de knolletjes een paar dagen in de zon te leggen. Ook de bladeren zijn eetbaar.

    Lees verder
  • Oxalis tuberosa ‘wit’ (P9)

    2,50

    Oca

    Een overblijvend bolgewasje uit het Andesgebergte. De knolletjes hebben een zoete, licht bittere smaak. De bittere smaak verdwijnt door de knolletjes een paar dagen in de zon te leggen. Ook de bladeren zijn eetbaar.

    Lees verder
  • Pandanus amaryllifolius

    Pandanus amaryllifolius

    10,00

    Pandan

    Het blad is een smaakmaker in Aziatische gerechten en kleurt rijst of cake intens groen. Een plant die een warme en een donkere plek in de huiskamer vraagt. In de winter de aarde tussen de gietbeurten laten opdrogen.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Pelargonium graveolens

    Pelargonium graveolens

    4,50

    Geranium, citroen

    De bekende citroengeranium die veel gebruikt wordt om muggen te weren. Van de bladeren kan ook een heerlijke citroenthee gezet worden of gedroogd toegevoegd worden aan potpourri. Voor een zonnige niet te natte standplaats.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Perilla frutescens (P9)

    2,50

    Shiso / notenkruid

    Een eetbare bladplant afkomstig uit China / Japan en Korea. Het blad heeft een bijzondere nootachtige smaak. De plant bevat veel mineralen en vitamines. Toe te passen in een veelvoud aan gerechten. Ook te gebruiken als vervanger van basilicum

     

    Lees verder
  • Persicaria odorata (P9)

    Persicaria odorata (P9)

    3,50

    Vietnamese koriander / laksa/praew blad

    Een bladplant uit de Aziatische keuken. Deze aan munt verwante soort heeft een pittige maar frisse smaak en wordt zowel rauw als bij vis en rundgerechten gegeten. Onmisbaar in veel gerechten.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Physalis peruviana

    Physalis peruviana

    4,50

    Ananaskers / Goudbes

    Een heerlijke vrucht uit het Andes gebergte. De gele bloemen zijn zelfbestuivend en worden gevolgd door gele bessen. Vooral bekend als garnering bij desserts en salades. Maar is ook erg lekker om zo te eten. Vraagt veel water en voeding.

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Pseudowintera colorata

    9,95

    Nieuw-Zeelands peperstruikje

    Een bladhoudend heestertje uit Nieuw-Zeeland waarvan het blad lokaal als specerij wordt gebruikt. Kent ook meerdere medicinale toepassingen. Het blad kleurt in de winter naar rood. Bij ons matig winterhard.

    Lees verder
  • Rosmarinus off ‘Pointe du Raz’

    3,50

    Rozemarijn, hangend

    Een laagblijvende rozemarijn die door haar hangende groeiwijze goed kan worden toegepast in potten en langs muurtjes. De bladeren geuren sterk en in de zomer verschijnen de blauwe bloemen. Bij strenge vorst beschermen.

    Lees verder
  • Rosmarinus off. ‘Rivièra’

    3,50

    Rozemarijn, kruipend

    Een kruipende rozemarijn die het beste aan de rand van de border of pot geplant kan worden. De bladeren geuren sterk. De bloemen zijn donkerblauw van kleur. Een goede soort om te gebruiken bij grill en barbecue.

    Lees verder
Winkelwagen