KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 73–84 van de 189 resultaten wordt getoond
-
-
Theobroma cacao
€25,00Toevoegen aan winkelwagenCacao
Deze van oorsprong uit Zuid-Amerika afkomstige boom wordt nu in alle tropische gebieden van de wereld gekweekt voor haar vruchten. Een warme plek in de kamer is noodzakelijk. Door tocht of droge lucht worden de bladranden bruin. Dit hersteld weer in de zomer.
-
Thymus mastichina (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenSpaanse tijm
Een bijzondere tijmsoort uit Spanje en Portugal. De kleine ovale blaadjes hebben een sterke smaak en worden vooral in Spanje veel gebruikt. Voor een goed doorlatende grond in de zon. Is gevoelig voor onze natte koude winters.
-
Thymus pulegioides ‘Foxley’
€3,50Toevoegen aan winkelwagenGrote tijm
Een schitterende bontbladige variant van grote tijm. In Nederland staat de soort op de Rode lijst van planten. Dit kleine struikje wordt maximaal 60cm hoog en verhout enigszins. De bloei begint in juni en gaat door tot in september.
-
Thymus x citr. ‘Silver Queen’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenZilverbonte citroentijm
Ook deze tijm geurt naar citroen, maar heeft witgroene, naar zilver neigende, bladeren. Net als de meeste tijmsoorten voor een zonnige plek met een goede drainage. Te gebruiken in thee, salades en mediterrane gerechten.
-
Vanilla planifolia variegata
€24,95Toevoegen aan winkelwagenBonte vanille
Veel mensen kennen vanille. Weinig mensen weten echter dat vanille afkomstig is van de zaadpeulen van een orchidee. Verse vanillestokjes zijn erg prijzig en wordt daarom in veel producten vervangen door smaakmakers. Kamerplant.
-
Viola tricolor
€2,50Toevoegen aan winkelwagenViooltje, driekleurig
Een rijkbloeiend inheems viooltje en van oudsher bekend als medicinale plant voor problemen met de luchtwegen. De bloemen zijn eetbaar en worden veel gebruikt als garnering van salades en desserts. Eenjarig.
-
Zingiber officinale
€7,50Toevoegen aan winkelwagenGember / Djahé
Is het niet als gesuikerd snoepje, dan wel als smaakmaker in gerechten en dranken. De veelzijdigheid van de gemberwortel is al eeuwen bekend. Sterft in de herfst af, maar zal in het voorjaar weer uitlopen. Droog overwinteren.
-
Artemisia caucasica (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenGyroskruid
Een familielid van het citroenkruid en de Franse dragon, maar met een heerlijke hartige smaak die enigszins doet denken aan gyros. Een toekruid in de Griekse keuken. Is enigszins bestand tegen lichte vorst, maar wel gevoelig voor onze natte winters.
-
-
-
Allium schoenoprasum (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBieslook
Weer een mooie Allium soort uit Europa en Azië die we in de keuken kunnen gebruiken. Bieslook bevordert de eetlust en spijsvertering en is niet meer weg te denken uit de wereldkeuken. Dit ras bloeit met roze bloemen. Zonnige standplaats.