Een van de mooiste Europese salvia soorten met toepassingen in de cosmetica en voedselindustrie. Scharlei werd veel gebruikt bij de productie van bier totdat de hop zijn intrede deed. Een smaakmaker in veel voedingsgewassen, wijnen en likeuren. Borderplant.
Een eetbare bladplant afkomstig uit China / Japan en Korea. Het blad heeft een bijzondere nootachtige smaak. De plant bevat veel mineralen en vitamines. Toe te passen in een veelvoud aan gerechten. Ook te gebruiken als vervanger van basilicum
Ook deze tijm geurt naar citroen, maar heeft witgroene, naar zilver neigende, bladeren. Net als de meeste tijmsoorten voor een zonnige plek met een goede drainage. Te gebruiken in thee, salades en mediterrane gerechten.
Een sterke struik afkomstig uit Zuid-Amerika. De mooie paars met witte bloemen vallen erg op en worden opgevolgd door oranje besjes. Voor een plek in de zon of halfschaduw. Regelmatig water en voeding geven. vorstvrij overwinteren.
Volgens veel mensen de grootste voedselbron van de koalabeer. Hij komt dan ook voornamelijk voor aan de oostkust van Australië. Door zijn sierlijke hartvormige en naar kampfer ruikende blaadjes een bijzondere verschijning. Hij verdraagt lichte schaduw maar is niet goed bestand tegen wind.