Een goed winterharde selectie uit Arp, Texas met een opgaande en pyramidale groeivorm. Mooie fijne bladeren en lavendelblauwe bloemen maken dit ras tot een geliefde borderplant. In veel gerechten toe te passen.
Een schitterende fijnbladige plant afkomstig uit Mexico en het Caribisch gebied. Deze plant houdt niet van de volle zon en vraagt goed doorlatende potgrond. De bloemen zijn koraalrood en verschijnen in het voorjaar. Laat het blad in de winter vallen.
Een inheemse citrussoort uit India. Wetenschappers denken dat dit een natuurlijke hybride is tussen een bittersinaasappel en limoen. Vooral de schil wordt gebruikt in diverse gerechten. Daarnaast een bekende onderstam.
Een schitterende acacia uit het noordoosten van Australië. Kan bij ons matige vorst overleven. Groeit in de tuin uit tot een struik van ongeveer 4 meter. De bloei is geel, gevolgd door bruine zaaddozen. Een leuk soort voor de tropische tuin.
Ook deze tijm geurt naar citroen, maar heeft witgroene, naar zilver neigende, bladeren. Net als de meeste tijmsoorten voor een zonnige plek met een goede drainage. Te gebruiken in thee, salades en mediterrane gerechten.