Weer een vergeten groente die zeer de moeite waard is om te herontdekken. De bladstelen kunnen net als selderij gebruikt worden. De bladeren toevoegen aan salades, soepen en stoofpotjes. Groeit bij ons in het wild op Texel.
Een mooie variant van de akkermunt met donkere stengels. Lekker als muntthee, in yoghurt en in combinatie met komkommer. Een krachtige groeier die wel een beetje in toom gehouden moet worden. Vraagt veel water.
Een sterke struik afkomstig uit Zuid-Amerika. De mooie paars met witte bloemen vallen erg op en worden opgevolgd door oranje besjes. Voor een plek in de zon of halfschaduw. Regelmatig water en voeding geven. vorstvrij overwinteren.
(Syn. Thymbra capitata). Een compacte tijmsoort uit het Middellandse Zeegebied. Een echte liefhebber van warmte en een zonnige, droge plek in de tuin. De etherische olie uit de plant heeft vele toepassingen.
Een boom of grote struik uit Australië met mooie glansgroene bladeren. Jonge bladeren zijn magenta van kleur. De vruchten zijn eetbaar en hebben iets weg van kersen. Bij ons het beste als kuip of kamerplant te houden.