Plantago maritima
€2,50
Zeeweegbree
Uitverkocht
Gerelateerde producten
-
Palmkool ‘Nero di Toscane’
€2,50Brassica oleracea
Een zeer oude groente die waarschijnlijk al door de romeinen werd gegeten. Wordt veel toegepast in mediterrane gerechten als soep en stoofschotels. Deze koolsoort is een van de voorouders van onze bekende boerenkool.
-
Waterkers
€2,50Nasturtium officinale
Eén van de bekendere superfoods. De bladeren worden in tal van gerechten gebruikt als smaakmaker. Het is een moeras en/of waterplant die in de vijver snel uitgroeit tot een tapijt. Een bekend Engels gerecht is waterkerssoep.
-
Lavas / Maggieplant
€2,50Levisticum officinale
Een schitterende plant die wel wat ruimte vraagt in de tuin. De bladeren hebben een scherpe selderij-achtige smaak. In de keuken kent lavas vele toepassingen als smaakmaker in soepen / sauzen / salades en stoofpotten. Mag niet ontbreken in de kruidentuin.
-
knolvenkel ‘Montebianco’
€2,50Foeniculum vulgare azoricum
Een krachtige knolvenkel met intense groene bladeren. De knol is groot, rond en heeft stevige stengels. Erg lekker in salades of geroosterd gereserveerd met andere groenten.