Een moerasplant uit China die al ruim 2000 jaar wordt verbouwd als bladgroente. Vooral veel gebruikt in de Aziatische en Surinaamse keuken. De witroze bloemen zijn ook fraai om te zien. Onmisbaar voor de Oosterse keuken.
Een Thaise basilicum met de geur en smaak van kaneel. De donkerpaarse stengel en paarslila bloemen worden veel gebruikt in de Aziatische keuken voor het maken van koekjes, taarten, thee, salades en roerbakgerechten.