Leontopodium alpinum
€2,50
Edelweiss
Beschikbaarheid: Uitverkocht
Gerelateerde producten
-
Bosui ‘Rossa Lunga di Firenze’
€2,50Allium cepa cepa
Een traditionele uiensoort uit Florence, Italië. Vroeg geoogst heeft dit rode uitje een frisse, iets pittige smaak. Laat geoogst krijgt de ui een langwerpige vorm, beter bekend als rode sjalot ui. Makkelijk te zaaien, maar niet lang houdbaar.
-
Bosaardbei ‘Yellow Cream’
€2,50Fragaria vesca
De witte tegenhanger van de cultuuraardbei. De vruchten zijn wel kleiner, maar veel intenser van smaak. Een bodembedekker voor een niet te natte plek in de halfschaduw. Heerlijk in desserts, als garnering of om zo te eten.
-
Palmkool ‘Nero di Toscane’
€2,50Brassica oleracea
Een zeer oude groente die waarschijnlijk al door de romeinen werd gegeten. Wordt veel toegepast in mediterrane gerechten als soep en stoofschotels. Deze koolsoort is een van de voorouders van onze bekende boerenkool.
-
Wasabi-rucola
€2,50Diplotaxis erucoides
Een pittige rucola die qua smaak iets weg heeft van mierikswortel of wasabi. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa met kleine witte bloemen. Ideaal voor een pittige bite in salades en als garnering op luxe broodjes. Lekker met Franse kaas.