Een krachtige knolvenkel met intense groene bladeren. De knol is groot, rond en heeft stevige stengels. Erg lekker in salades of geroosterd gereserveerd met andere groenten.
een eenjarige plant waarvan de bladeren niet mogen ontbreken in salades. De bladeren hebben een heerlijke pikante nootachtige smaak. een snelle groeier die al 2 maanden na zaaien geoogst kan worden. Mag niet ontbreken in de moestuin.
De tropische peulvrucht geeft lange paarse peulen. Deze warmteminnende soort op een erg zonnige plek uitplanten als de vorstperiode voorbij is. Binnenshuis voorzaaien. Geeft de moestuin een exotisch tintje.