Gerelateerde producten
-
Tragopogon porrifolius
€2,50Toevoegen aan winkelwagenHaverwortel
Een zeer oud cultuurgewas waarvan de lange penwortels worden gegeten. Te bereiden als schorseneren en smaken naar asperge en oester. Bij ons een inheemse soort met mooie paarse bloemen. Jonge bladeren zijn ook eetbaar. Bijenplant.
-
Bosui ‘Rossa Lunga di Firenze’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenAllium cepa cepa
Een traditionele uiensoort uit Florence, Italië. Vroeg geoogst heeft dit rode uitje een frisse, iets pittige smaak. Laat geoogst krijgt de ui een langwerpige vorm, beter bekend als rode sjalot ui. Makkelijk te zaaien, maar niet lang houdbaar.
-
Wasabi-rucola
€2,50Toevoegen aan winkelwagenDiplotaxis erucoides
Een pittige rucola die qua smaak iets weg heeft van mierikswortel of wasabi. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa met kleine witte bloemen. Ideaal voor een pittige bite in salades en als garnering op luxe broodjes. Lekker met Franse kaas.
-
Bloemkool ‘Viol. di Sicilia’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBrassica oleracea botrytis
Een regionaal ras uit Sicilië met een dieppaarse kleur. Heeft een bijzondere smaak. Na het koken verkleurd de bloemkool naar groen. Bloemkool planten in een goed bewerkte en voedzame grond. Geeft ook sierwaarde aan de moestuin.