Gerelateerde producten
-
Snijbiet ‘Rhubarb Chard’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBeta vulgaris var vulgaris
Een mooie rode variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
-
Bhut Jolokia Red
€3,50Toevoegen aan winkelwagenCapsicum chinense
Dit is één van de heetste pepers die er is. Een peper uit het noordoosten van India. Heeft warmte nodig om te kiemen en groeien. Behandel de 5cm grote pepers en de zaden met handschoenen. De kieming duurt langer dan normaal.
-
Tragopogon porrifolius
€2,50Toevoegen aan winkelwagenHaverwortel
Een zeer oud cultuurgewas waarvan de lange penwortels worden gegeten. Te bereiden als schorseneren en smaken naar asperge en oester. Bij ons een inheemse soort met mooie paarse bloemen. Jonge bladeren zijn ook eetbaar. Bijenplant.
-
Palmkool ‘Nero di Toscane’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBrassica oleracea
Een zeer oude groente die waarschijnlijk al door de romeinen werd gegeten. Wordt veel toegepast in mediterrane gerechten als soep en stoofschotels. Deze koolsoort is een van de voorouders van onze bekende boerenkool.