Een zeekool uit het mediterrane gebied die groter uitgroeit dan C. maritima. Solitair planten want de buren worden snel overwoekerd. Voor een zonnige ietwat droge plek in de tuin. De bladeren en knollen zijn eetbaar.
Een heerlijke vrucht uit het Andes gebergte. De gele bloemen zijn zelfbestuivend en worden gevolgd door gele bessen. Vooral bekend als garnering bij desserts en salades. Maar is ook erg lekker om zo te eten. Vraagt veel water en voeding.
Een geheel roodbladige zuring ,die na het oogsten van de bladeren wederom met rode bladeren uitloopt. Geeft salades en andere zuringrecepten de bekende zure touch. Een mooie plant die het erg goed doet in de tuin
Een mooie compacte plant afkomstig uit India met hangende witte bloemen. Verlangt een lichte plek in de kamer en kan zomers het terras opfleuren. Geef deze plant veel water en laat de pot niet uitdrogen. Bloeit lang en uitbundig.
Een eetbare bladplant afkomstig uit China / Japan en Korea. Het blad heeft een bijzondere nootachtige smaak. De plant bevat veel mineralen en vitamines. Toe te passen in een veelvoud aan gerechten. Ook te gebruiken als vervanger van basilicum