Ostara is een doordragend aardbeiras, dat bekend staat om haar kleine en sappige vruchten. Zeer geschikt voor het kweken in potten en bakken op terras of balkon. De bloemen af en toe uitdunnen voor smakelijke vruchten.
Een schitterende bladplant uit India en Sri Lanka. De enorme bladeren doen aan olifantsoren denken. De zetmeelrijke wortelstokken worden lokaal gegeten. Voor een plek in de halfschaduw en een hoge luchtvochtigheid.
Een knolgewas afkomstig uit het Andesgebergte. De verdikte wortel van de plant wordt gegeten en heeft een zoete smaak. Vele toepassingen zijn mogelijk zoals gewokt, gefrituurd, gekookt en rauw. Van de gedroogde bladeren kan thee gemaakt worden.
Een mooie kamerplant met bladeren die lijken op de oren van een olifant. In tegenstelling tot veel van zijn familieleden heeft dit soort een compacte groei. Een makkelijke kamerplant voor een lichte standplaats.