Bieslook, fijne ‘Prager’
€2,50
Allium schoenoprasum
Weer een mooie Allium soort uit Europa en Azië die we in de keuken kunnen gebruiken. Bieslook bevordert de eetlust en spijsvertering en is niet meer weg te denken uit de wereldkeuken.
Beschikbaarheid: 5 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Kankong / Dagoeblad
€2,50Ipomoea aquatica
Een moerasplant uit China die al ruim 2000 jaar wordt verbouwd als bladgroente. Vooral veel gebruikt in de Aziatische en Surinaamse keuken. De witroze bloemen zijn ook fraai om te zien. Onmisbaar voor de Oosterse keuken.
-
Bloedzuring
€2,50Rumex sanguineus
Een van de mooiste zuringsoorten door het rood geaderde blad. Het jonge blad geeft een heerlijke friszure smaak aan voorjaarssalades. Een snelle groeier waarvan gedurende het hele voorjaar en zomer geoogst kan worden. Voor een natte plek.
-
Barbarakruid / Winterkers
€2,50Barbarea verna
Vanaf half maart tot september zaaien in de vollegrond. Het verse blad geeft een pittige smaak aan salades, stoofschotels en desserts. kan goed vorst verdragen.
-
Rabarber ‘Victoria’
€2,50Rheum rhabarbarum
Een plant die al meer dan 5000 jaar gekweekt wordt voor haar eetbare stengels. Als de rode stengels worden gekookt veranderen deze is een vlezige substantie die gebruikt wordt voor voor- en nagerechten en gebak. Zoet van smaak.