MAART WEER LEVERBAAR
Resultaat 61–72 van de 110 resultaten wordt getoond
-
Foeniculum vulgare ‘Giant Bronze’
€2,50Venkel
Een schitterende plant met mooi donker blad en gele bloemen. De bladeren en zaden hebben een prettige anijsmaak en zijn goed toepasbaar in salades en thee. Een zonnige niet te natte plek in de tuin is wel aan te raden.
-
Salvia officinalis ‘Tricolor’
€3,50Echte salie
Deze variant van de bekende salie doet qua toepassing niet onder voor de bekendere broer. Een prima toekruid bij stoofschotels en barbecue gerechten. Misschien wel mooier dan de gewone salie door haar paars bonte bladverkleuring.
-
Pelargonium crispum
€3,50Citroengeranium
Een bladhoudend struikje uit Afrika waarvan de bladeren heerlijk naar citroen geuren. Dat ze muggen verdrijven is helaas een mythe, maar door de bladeren te verwerken in potpourri komt de frisse citroengeur goed vrij.
-
Melissa off. ssp altissima (P9)
€2,50Griekse melisse
Dit heerlijke kruid is minder intens dan citroenmelisse. Zowel de verse als de gedroogde bladeren kunnen gebruikt worden om een frisse thee te zetten. Daarnaast lekker bij visgerechten, soepen en sauzen. Ook nog een echte bijenplant.
-
Melissa offincinalis
€2,50Citroenmelisse
Een heerlijk kruid dat naar citroen ruikt. De verse en gedroogde bladeren kunnen gebruikt worden om citroenthee mee te zetten. Daarnaast lekker bij vis gerechten, soepen en sauzen. Als klap op de vuurpijl ook nog een echte bijenplant.
-
Artemisia abr. ‘Coca Cola'(P9)
€2,50Colakruid
In de Middeleeuwen veel gebruikt in de keuken bij vette gerechten. Tegenwoordig minder toegepast en veelal vervangen door bijvoet, omdat de bladeren een erg bittere smaak hebben. Deze kweekvorm die naar cola ruikt is wel populair.
-
Rheum rhabarbarum
€2,50Rabarber
Een plant die al meer dan 5000 jaar gekweekt wordt voor haar eetbare stengels. Als de rode stengels worden gekookt veranderen deze is een vlezige substantie die gebruikt wordt voor voor- en nagerechten en gebak. In de tuin wel de ruimte geven.
-
Primula veris (P9)
€2,50Gulden sleutelbloem
Een sleutelbloem met een donkergele bloemkleur. Net als de meeste Primula’s al vroeg in het jaar bloeiend. De jonge bladeren zijn te gebruiken in salades en bij de bereiding van soepen. Erg geliefd bij insekten.
-
Chamaemelum nobile ‘Treneague’
€2,50Loopkamille
Een leuke bodembedekker voor in de tuin. Vraagt een zonnige plek en niet te nat. Een goede vervanger voor gazon, maar dan met een kamillegeur als er overheen gelopen wordt. Blijft ook in de winter groen. Deze cultivar bloeit niet.
-
Camellia sinensis var assamica
€4,50Theeplant
Wie neemt het nou niet. Een lekker kopje thee om even te ontspannen. Veel mensen weten echter niet dat je van de jonge blaadjes van deze plant zelf een groene thee kan trekken. Even drogen in de zon of magnetron en overgieten met kokend water.