GROENTEN EN KNOLLEN
GROENTEN EN KNOLLEN
Resultaat 1–12 van de 38 resultaten wordt getoond
-
Allium triquetum
€2,50Toevoegen aan winkelwagenDriekantig look
Een lang bloeiende uitje met driekantige bloemstengels. Ideaal om onder heesters en bomen te planten. Zal zich hier ook flink uitbreiden. Witte bloemen met een streepje erop. Alle delen van de plant zijn eetbaar en smaken naar ui.
-
Alocasia macrorrhizos
€19,95Toevoegen aan winkelwagenOlifantsoor of reuzentaro
Een schitterende bladplant uit India en Sri Lanka. De enorme bladeren doen aan olifantsoren denken. De zetmeelrijke wortelstokken worden lokaal gegeten. Voor een plek in de halfschaduw en een hoge luchtvochtigheid.
-
Asparagus acutifolius (P9)
€6,50Toevoegen aan winkelwagenBosasperge / wilde asperge
Een asperge uit de bossen rond de Middellandse Zee met stekelige bladeren en kleine bloemen. De jonge scheuten zijn eetbaar, net als de bij ons bekende asperge. Al door de Egyptenaren gebruikt in de keuken.
-
Begonia glabra
€12,50Toevoegen aan winkelwagenKlimmende begonia
Een begonia die voorkomt in de oerwouden van Zuid-Amerika. De klimmende groeiwijze en de fraaie hartvormige bladeren maken het een mooie terrariumplant. In Suriname wordt het blad als een groente gegeten.
-
Carpobrotus rossii (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenHottentotvijg / zeebanaan
Een heel leuk kustplantje uit Australië. De bladeren worden door de Aboriginals gegeten en hebben een ziltige smaak. Bloeit de hele zomer met paarse bloemen. Op een zonnige plek in de tuin plaatsen. Matig winterhard.
-
Helianthus tuberosus (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenAardpeer
De aardpeer is een kortedag bloeier uit Noord-Amerika. Dit betekent dat de plant pas gaat bloeien na de langste zondag van het jaar. In dit geval pas in september. De knol heeft een nootachtige smaak en kan rauw gegeten worden.
-
Helianthus tuberosus Pink (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenAardpeer
De aardpeer is een kortedag bloeier uit Noord-Amerika. Dit betekent dat de plant pas gaat bloeien na de langste zondag van het jaar. In dit geval pas in september. De knol heeft een nootachtige smaak en kan rauw gegeten worden.
-
Plantago coronopus (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenHersthoornweegbree
Een een- of meerjarige plant die van nature ook in Nederland voorkomt. De jonge bladeren worden als van oudsher gebruikt als groente, zowel gekookt als rauw. De bladeren bevatten een hoog gehalte aan vitamine C.
-
Rumex ssp. ‘Red Leaf’
€3,50Toevoegen aan winkelwagenCanadese zuring ‘Red Leaf’
Een geheel roodbladige zuring ,die na het oogsten van de bladeren wederom met rode bladeren uitloopt. Geeft salades en andere zuringrecepten de bekende zure touch. Een mooie plant die het erg goed doet in de tuin
-
Smallanthus sonchifolius (P9)
€7,50Toevoegen aan winkelwagenAppelwortel / Yakon
Een knolgewas afkomstig uit het Andesgebergte. De verdikte wortel van de plant wordt gegeten en heeft een zoete smaak. Vele toepassingen zijn mogelijk zoals gewokt, gefrituurd, gekookt en rauw. Van de gedroogde bladeren kan thee gemaakt worden.
-
Snijbiet ‘Rhubarb Chard’ (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBeta vulgaris var vulgaris
Een mooie rode variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel. Daarnaast een enorme sierwaarde.
-
Stachys affinis (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenCrosne of Japanse andoorn
Deze plant uit de bossen van Azië is nauw verwant aan onze bosandoorn. Echter maakt de Japanse andoorn ondergrondse knollen dit gegeten worden als een delicatesse. De knollen lijken een beetje op een rups maar smaken naar pastinaken.