A tot Z: PLANTEN
Resultaat 289–300 van de 312 resultaten wordt getoond
-
Citrus x aurantium ‘Canuliculata’
€34,95Kukudaidai
Met de geribbelde vruchten is deze citrussoort een zeer opvallende verschijning. Het zure sap en de geraspte schil zijn in Italië vaste ingrediënten in de keuken in bak -en braadgerechten. De vruchten zijn goed te verwerken tot marmelade. Een bijzondere kuipplant.
-
Eucalyptus parvifolia (p11)
€12,50synoniem Eucalyptus parvula
Een langzaam groeiende plant met kleine bladeren. Een mooie Eucalyptus uit New South Wales die in ons klimaat redelijk winterhard is. De brede groeivorm is goed in toom te houden door te snoeien. De snoeitakken kunnen vervolgens goed gebruikt worden in boeketten.
-
Allium roseum (P9)
€2,50roze sierui
Een wilde uiensoort uit het Mediterrane gebied die in de Middeleeuwen veel werd gegeten als vervanger voor knoflook. De mooie roze bloemen geven een fris uiterlijk aan salades. Voor een zonnige plek. Mooie borderplant.
-
Inula helenium
€3,50Griekse alant
Een medicinale plant uit Europa. Een extract van de wortels werkt bacteriedodend. De naam helenium verwijst naar Helen van Troyes die genas van een bacterie na toediening van dit kruid. Voor de Kelten heeft het kruid een religieuze betekenis.
-
Mentha spicata ‘Marrakech’
€2,50Marrakech munt
Een echte munt om thee van te maken die in Marokko erg populair is. Lijkt op de normale Marokkaanse munt maar is iets milder van smaak. Een snelle groeier met een hoge bladproductie. Ook heerlijk in salades en desserts. Een echte woekeraar in de tuin.
-
Ruta graveolens (P9)
€2,50Wijnruit
Door de blauwgrijze bladeren valt deze vaste plant direct op in de tuin. De bittere smaak van de bladeren is vooral in Griekenland en bepaalde delen van Afrika geliefd. Ook is wijnruit een belangrijk ingrediënt van de Italiaanse likeur Grappa.
-
Angelica archangelica (P9)
€2,50Grote Engelwortel
Uit de zaden en wortels wordt angelica-olie geperst die vooral toegepast wordt in de cosmetische industrie, bakkerijen en bij de productie van likeuren oa Chartreuse. De bladeren en worden af en toe gebruikt in salades en voor thee.
-
Ilex paraguariensis
€12,50Yerba Maté
Een boom uit de hulstfamilie die voorkomt in de bergstreken van Argentinië / Paraguay en het zuiden van Brazilië. Deze boom is matig winterhard in Nederland. Van de bladeren maakt met de beroemde drank mate. Een soort thee die veel wordt gedronken door de locals.
-
Thymus x citriodorus
€2,50Citroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus herba-barona
€2,50Karwijtijm
Een leuke, nog vrij onbekende kruiptijm afkomstig van Corsica / Sardinië en Majorca. De geur is identiek aan karwij en kan ook als vervanging dienen in de keuken. Op een zonnige, droge plek komt de plant het beste tot haar recht. Houdt niet van natte winters.
-
Thymus vulgaris ‘Faustini’
€2,50Keukentijm
Een mooie tijmsoort met een hele stijve groeiwijze. Bloeit nauwelijks wat de smaak bevorderd. Wel een prima plant voor de rotstuin. Een zonnige plek met een goed doorlatende grond is wel noodzakelijk. Houdt niet van natte winters. Lekker in Mediterrane gerechten.