Een kleine witte aubergine die inderdaad erg lijkt op een ei. Onrijpe vruchten zijn wit van kleur en rijpe vruchten oranjegoud. Mits op een beschutte zonnige plek uitgeplant is deze aubergine ook in de tuin te telen.
Een erg lekkere Griekse basilicum. De groei is rondvormig en compact. Hierdoor erg geschikt om in een pot te kweken. Een zonnige positie is wel noodzakelijk voor een optimale groei en smaak.
Een moerasplant uit China die al ruim 2000 jaar wordt verbouwd als bladgroente. Vooral veel gebruikt in de Aziatische en Surinaamse keuken. De witroze bloemen zijn ook fraai om te zien. Onmisbaar voor de Oosterse keuken.
Een eetbare plant uit Nieuw-Zeeland die al in de 18e eeuw naar Europa is gebracht. Wordt geteeld als bladgroente en heeft vergelijkbare toepassing als spinazie. Heeft wel warmte nodig om goed te groeien. Meerdere keren te oogsten vanaf juni.