Een leuke kleine citrus die vooral op Java veel bekendheid geniet door zijn vruchten. Deze worden veel toegepast bij het maken van gerechten en sauzen. Een sterke plant die wel houdt van vocht, warmte en zon. Een Aanrader.
Een leuke kleine citrus die vooral op Java veel bekendheid geniet door zijn vruchten. Deze worden veel toegepast bij het maken van gerechten en sauzen. Een sterke plant die wel houdt van vocht, warmte en zon. Een Aanrader.
Dit specifiek ras van Citrus aurantium is ontwikkeld op Curacao. De vruchten zijn erg zuur van smaak, maar de gedroogde schil wordt veel gebruikt bij het maken van de lokale liqueur. De verzorging is overigens gelijk aan die van andere citrussen.
Een type bittersinaasappel met smalle op wilgenbladen lijkende bladeren. In de Citrus collectie van Paleis ‘t Loo staan een aantal grote, mooie exemplaren. Heerlijk geurende bloemen gevolgd door geeloranje vruchten.
Een inheemse citrussoort uit India. Wetenschappers denken dat dit een natuurlijke hybride is tussen een bittersinaasappel en limoen. Vooral de schil wordt gebruikt in diverse gerechten. Daarnaast een bekende onderstam.
Zoals de naam al aangeeft heeft deze limoen een zoete, milde smaak. Deze limoen is het beste te gebruiken door het geperste sap zo te drinken of toe te voegen aan diverse likeuren. Kan ook goed in de kamer gekweekt worden.
Zoals de naam al aangeeft heeft deze limoen een zoete, milde smaak. Deze limoen is het beste te gebruiken door het geperste sap zo te drinken of toe te voegen aan diverse likeuren. Kan ook goed in de kamer gekweekt worden.
Deze citroen met een gerimpelde schil verkleurd van geel naar oranje. De smaak is bitterzuur maar wel verfrissend. Naast het sap kan deze cedraatcitroen gebruikt worden voor het maken van jam en chutneys.
Een wilde citrus soort afkomstig van de Filipijnen. Een leuke soort voor in de huiskamer of op het terras. Nauw verwant aan Citrus hystrix en aanverwante papeda’s.
Een citroen die met zijn geribbelde schil zijn naar echt eer aan doet. Ondanks dat de plant vooral zuurwaarde kent, zijn de citroenen wel degelijk eetbaar en te gebruiken in cocktails, marmelade en limonade.